Academic thesis

Anja Wagenknecht:	Biozidbelastete Schokoladenfiguren. Nachweis der Kontaminierung und Aufbewahrung als Kulturgut	Back
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Abstract:	Gegenstand dieser Masterarbeit sind weihnachtliche Schokoladenfiguren aus dem Museum Europäischer Kulturen - Staatliche Museen zu Berlin, die den Verdacht hegen ausgehend von ihrer Anfälligkeit für Schädlinge mit bioziden Wirkstoffen in Berührung gekommen zu sein. Aufzeichnungen bzw. Informationen, ob, wann und mit welchen Wirkstoffen die Schokoladenfiguren behandelt wurden, gibt es allerdings nicht. Einzig optische Wahrnehmungen sprechen dafür. Insoweit wird im Rahmen dieser Arbeit die mögliche Exposition mithilfe naturwissenschaftlicher Analysemethoden untersucht. Darüber hinaus ist auch die Suche nach geeigneten Aufbewahrungsmöglichkeiten und Aufbewahrungsbedingungen für die ephemeren, nunmehr musealen Schokoladenfiguren ein weiterer wesentlicher Bestandteil dieser Arbeit. Top
Details:	academic institution: Hochschule für Technik und Wirtschaft Berlin kind of theses: Masterarbeit main Tutor: Prof. Ruth Keller assistant Tutor: Prof. Dr. Christian Stadelmann date: 2012 Language: Deutsch
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